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[Fenogreco] El mejor aliado para tu salud metabólica

Últimamente, existe una inclinación creciente hacia la medicina tradicional debido a la aparición de efectos nocivos de las drogas químicas en la salud humana y varios déficits de la medicina moderna en el tratamiento de algunas enfermedades.1

Fenogreco

El Fenogreco tienen un sabor aromático y su color varía del amarillo leonado al marrón. 

Composición

Los ingredientes principales del Fenogreco contienen saponinas esteroides, alcaloides, mucílagos y fibras.2

Saponinas esteroides

Las saponinas esteroides más importantes (0,1% a 2,2%) son diosgenina y yamogenina.3

  • La desventaja de estas saponinas es considerada como un antinutriente (componente que puede interferir en la digestión o absorción de algunos alimentos)
  • Pero no se preocupe esto se puede eliminar mediante remojo de la semilla un mínimo de 12horas
  • OJO: Si el fenogreco está en presentación en polvo, fijarse si se forman espumas en un medio líquido, sino fuera el caso, es libre (mayor parte) de saponinas.

Alcaloides

La trigonelina es el alcaloide del Fenogreco de la que se ha extraído hasta un 36% de concentración. Otros alcaloides de la semilla incluyen gentanina y carpaína colina 2

  • La trigonelina se considera el metabolito más importante del fenogreco
  • La trigonelina ha presentado la capacidad de inhibir la invasión de células cancerosas en pruebas in vitro. 4
  • Así mismo, esta molécula ha demostrado la capacidad de regenerar dendritas y axones de células nerviosas lo cual sugiere que ayuda a la memoria4

Compuestos proteicos

La cantidad de proteína en el Fenogreco es alta (22% a 25%) y su proteína es rica en lisina, arginina, triptófano y, hasta cierto punto, histidina. Contiene niveles bajos de aminoácidos que contienen azufre, treonina, valina, metionina y niveles altos de lisina, arginina y gelicina5

Carbohidratos

La cantidad de carbohidratos del Fenogreco es aproximadamente del 8%. Las semillas de fenogreco también contienen compuestos inhibidores de proteinasas. También se informa que contienen minerales como hierro, fosfato, calcio y vitaminas como ácido nicotínico, B1, C, A y D. 2

  • Los inhibidores de la proteasa son compuestos que bloquean la enzima de proteasa del VIH, de ese modo previenen la producción de las partículas víricas infecciosas. 2

Flavonoides

Los principales flavonoides identificados en el Fenogreco incluyen glucósido, orientina, isoorientina, vitexina, epigenina y quercetina. 5

  • Los flavonoides se distribuyen ampliamente como metabolitos secundarios producidos por las plantas y juegan un papel importante en la fisiología de las plantas, teniendo una variedad de beneficios biológicos potenciales tales como actividad antioxidante, antiinflamatoria, anticancerígena, antibacteriana, antifúngica y antiviral. 6

Cumarinas

Se ha informado la presencia de una cumarina llamada escopoletina en el Fenogreco. Se han reportado otras sustancias como taninos y compuestos carotenoides en semillas.7

  • La escopoletina Es un compuesto cumárico que muestra actividad antifúngica y antibacteriana. Sin embargo su acumulación (exceso) se ha correlacionado con la resistencia a ataques microbianos y a otros estreses, así como a daño mecánico y deshidratación 8

Investigaciones terapéuticas y farmacológicas recientes

Respecto al uso extensivo registrado del Fenogreco y su importante valor terapéutico, en la actualidad se han realizado muchos estudios sobre diferentes efectos de esta planta para verificar el uso de compuestos efectivos y sus mecanismos en el tratamiento de enfermedades. 

Estudios recientes han demostrado que esta planta tiene un efecto extenso en el tratamiento de diferentes enfermedades. Los efectos farmacológicos más importantes se presentan a continuación.

Estudios clínicos

Efectividad para el tratamiento de la diabetes

Ha demostrado un potencial terapéutico único contra la resistencia a la insulina y los efectos nocivos asociados con la captación inadecuada de glucosa, lipotoxicidad y disfunción hepática. 9

Asi mismo, en pacientes diabéticos tipo II, mejora del metabolismo de los lípidos sin efectos adversos. Por lo tanto, el Fenogreco puede proporcionar nuevas alternativas para el manejo clínico de la diabetes tipo II. 10

Tratamiento de la debilidad corporal y la anorexia

Es eficaz en el tratamiento de la osteomielitis y la tuberculosis esquelética en niños. Algunas enfermedades resultantes de la anorexia y la miastenia pueden tratarse debido a la presencia de hierro, fósforo, carbohidratos, diástasis y otras sustancias nitrogenadas en esta planta.11

Estudios de toxicología

Se ha visto que añadiendo un total de 25 g de fenogreco en polvo a la dieta habitual (en pacientes diabéticos) no se observaron efectos secundarios renales o hepáticos 12

Uso en el período de lactancia

Puede mejorar la producción de leche materna. Sin embargo, con respecto a los estudios realizados, se recomienda a las mujeres en período de lactancia que consideren lo siguiente al consumir semillas de fenogreco 13

  • Las mujeres que tienen signos de asma o trastornos digestivos deben consumir fenogreco con cuidado.
  • Se debe considerar la cantidad mínima de consumo que proporciona efecto.
  • Debe evitarse con presión arterial y pacientes con enfermedades cardiovasculares.
  • Las mujeres que tienen piel sensible deben verificar la sensibilidad al fenogreco.
  • Si usan Warfarina más aspirina deben usar fenogreco con precaución.
  • Si consumen fenogreco para aumentar el suministro de leche deben evitar su uso a largo plazo. 
  • Se recomienda verificar el tiempo de coagulación y la prueba de glucosa en sangre durante el período de consumo.

Dosis y método de uso

Utilice de 5 a 10 g tres veces al día en forma de polvo con las comidas.13

Referencias (artículo científicos)

  1. Mahmoud R-K, Rafieian-Kopaei M. Rafieian-Kopaei M. Medicinal plants and the human needs. J HerbMed Pharmacol J homepage J HerbMed Pharmacol [Internet]. 2012;1(1):1-2. Disponible en: http://www.herbmedpharmacol.com
  2. Salehi Surmaghi, MH . Medicinal Plants and Herbal Therapy. Vol. 1. Tehran, Iran: Tehran University Press; 2008:253–254.
  3. Anis, M, Aminuddin, E. Estimation of diosgenin in seeds of induced autoploid Trigonella foenum graecum. Fitotrapia. 1985;56:51–52.
  4. Tohda, C.; Kuboyama, T.; Komatsu, K. Search For Natural Products Related to Regeneration of the Neuronal Network. Neurosignals. 2005, 14, 34 – 45.
  5. Mirzaei, F, Hari Venkatesh, KR. Efficacy of phyto medicines as supplement in feeding practices on ruminant’s performance: a review. Global J Res Med Plants Indigen Med. 2012;1:391–403.
  6. Zakaryan H, Arabyan E, Oo A, Zandi K. Flavonoids: promising natural compounds against viral infections [Internet]. Vol. 162, Archives of Virology. Springer-Verlag Wien; 2017 [citado 2 de octubre de 2020]. p. 2539-51. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7087220/
  7. Varshney, IP, Sharma, SC. Saponins XXXII: Trigonella foenum graecum seeds. J Indian Chem Soc. 1996;43:564–567.
  8. Fuertes D. Caracterización de la glicosiltransferasa de tomate Twi1 y su papel en defensa frente a una infección viral [Trabajo Final de Máster] Universitat Politècnica de València; 2017
  9. Avalos-Soriano A, De La Cruz-Cordero R, Rosado JL, Garcia-Gasca T. 4-Hydroxyisoleucine from fenugreek (Trigonella foenum-graecum): Effects on insulin resistance associated with obesity [Internet]. Vol. 21, Molecules. MDPI AG; 2016 [citado 2 de octubre de 2020]. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6273931/
  10. Verma N, Usman K, Patel N, Jain A, Dhakre S, Swaroop A, et al. A multicenter clinical study to determine the efficacy of a novel fenugreek seed ( Trigonella foenum-graecum ) extract (FenfuroTM) in patients with type 2 diabetes. Food Nutr Res [Internet]. 11 de enero de 2016 [citado 2 de octubre de 2020];60(1):32382. Disponible en: http://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/977
  11. Dini, M. Nombre científico de las plantas medicinales utilizadas en la medicina tradicional. Teherán, Irán : Instituto de Investigación de Bosques y Pastizales ; 2006 : 299
  12. Sharma, RD, Sarkar, A, Hazra, DK, Misra, B, Singh, JB, Maheshwari, BB. Toxicological evaluation of fenugreek seeds: a long term feeding experiment in diabetic patients. Phytother Res. 1996;10:519–520
  13. Turkyılmaz, C, Onal, E, Murat-Irfanoglu, E. The effect of Galactagogue herbal tea on breast milk production and short-term catch-up of birth weight in the first week of life. J Altern Complement Med. 2011;17:139–142.
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