[ACAI] Rica fuente de antioxidantes y nutrientes

ACAI

¿Qué es?

• El Acai (Euterpe Oleracea), también conocido como Huasaí, Asaí, palma de manaca. Es una Arecácea de la clase Palmae, cuyos frutos forman racimos de color verde durante los estados inmaduros y morado oscuro cuando se da la maduración completa.¹
• Es rico en antioxidantes: Antocianinas, polifenoles y flavonoides.¹

Composición nutricional

Acai liofilizado (Base seco)²

Beneficios del Acai

Antioxidante

Protege las células del ataque de los radicales libres (responsable envejecimiento cutáneo y de diversas enfermedades) y disminuye el estrés oxidativo³

Hipertensión

La hipertensión sistólica aislada (presión sistólica elevada) puede llevar a problemas de salud graves, por un período prolongado puede aumentar el riesgo de padecer problemas cardiovasculares importantes, como un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular.⁴

El Acaí se ha visto que disminuye la presión sistólica elevada⁵

Dolor

La propiedad antiinflamatorio del Acai⁶ alivia el dolor articular (rodillas, manos y dedos)⁷

Salud cardiovascular

Mejora los niveles de HDL-c (colesterol bueno) que pueden contribuir a la salud cardiovascular⁸

Antiinflamatorio

Reduce el estado inflamatorio relacionada con la obesidad⁹

Toxicidad por mercurio

Evita totalmente el posible síndrome de envejecimiento prematuro causado por la exposición al mercurio¹⁰

ASÍ TAMBIÉN

Una gran cantidad de estudios in vitro e in vivo han demostrado que el Acai como una nueva perspectiva para el tratamiento y la prevención de enfermedades, por sus numerosas propiedades como:¹¹

• Efecto curativo
• Antidepresivo y Antienvejecimiento
• Efecto hepatoprotector
• Anticancerígeno
• Efecto antimicrobiano
• Antidiabético

Dosis

• 20g diarios (2 cucharadas soperas) en 1 litro de agua
• Hervir en 5min

Recomendaciones

• Aplicación por ingesta oral
• Tomar como agua de tiempo

Referencias (Artículos científicos)

1. Castillo YM, Hernández MS, Lares M. Componentes Bioactivos del Asai (Euterpe oleracea Mart. y Euterpe precatoria Mart.) y su efecto sobre la salud. AVFT [Internet]. Junio de 2017; 36( 3 ): 58-66. Disponible en: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0798-02642017000300002&lng=es.

2. Schauss AG, Wu X, Prior RL, Ou B, Patel D, Huang D, et al. Phytochemical and nutrient composition of the freeze-dried amazonian palm berry, Euterpe oleraceae Mart. (Acai). J Agric Food Chem [Internet]. 1 de noviembre de 2006 [citado 21 de julio de 2020];54(22):8598-603. Disponible en: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf060976g

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10. Crespo-López ME, Soares ES, Macchi B de M, Santos-Sacramento L, Takeda PY, Lopes-Araújo A, et al. Towards therapeutic alternatives for mercury neurotoxicity in the amazon: Unraveling the pre-clinical effects of the superfruit açaí (euterpe oleracea, mart.) as juice for human consumption. Nutrients [Internet]. 2019 [citado 1 de septiembre de 2020];11(11):2585. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6893510/

11. Magalhães TSS de A, Macedo PC de O, Converti A, de Lima ÁAN. The use of euterpe oleracea mart. As a new perspective for disease treatment and prevention [Internet]. Vol. 10, Biomolecules. MDPI AG; 2020 [citado 1 de septiembre de 2020]. p. 813. Disponible en: https://www.mdpi.com/2218-273X/10/6/813/htm#B82-biomolecules-10-00813